2012年5月20日(日) 19:40 JST

一粒の籾から始まる米作り

  • 2006年4月18日(火) 23:00 JST
  • 投稿者:
    nakasuji
  • 閲覧件数
    1,201
米作りのスタートになる苗作りを見させてもらいました。安場町の加藤さん宅に行くと、四角い箱に籾蒔きの真っ最中。


▲ほんの少し芽が出て膨らんだ籾を、箱の植えに蒔く。

▼均等になるように指でそろえていきます。


加藤さん宅では、この箱を120枚用意するとのこと。
一粒ずつ丹念に蒔かれた籾は、このあと保温器で暖められ発芽します。
苗が5~6㎝になると、ビニールハウスに移され15㎝ほどまでに育てられ、いよいよ田植えとなります。その頃にまたお邪魔させてもらう予定です。
どれほど育っているか楽しみ!

創る和紙職人 ハタノワタル

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